6月13日 梅雨明けが待たれる毎日ですが皆さんいかがお過ごしでしょうか。
九州では記録的な豪雨となり、関東でも長雨が続いています。
梅雨独特の暑さに身体も心も疲労していく中、 英気を養うためケアホームではボランティアによるそば打ちを行われました。
そば打ちの実演を見てTV等では見たことあるが、生で見るのは初めてという方が多く職人技に驚かれていました。
職員も参加し実践してみたが、そばを均等な長さに切り揃えるのが難しいと手こずっていました。
茹でられたそばはコシがあり、皆さんで美味しく頂きました。
